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明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。
明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
■将新闻进行到底
“采茶歌里春光老”，清明前后，又到了春茶上市的季节。
作为国人重要饮品的茶叶，其安全性备受关注。尽管茶叶农药残留危害性在学术届仍有不同声音，但“茶叶农残超标”的相关报道也让不少人疑惑。有没有不打农药的茶树？
3月27日，在江西虔心小镇生态农业万亩有机茶园里，中国科学院植物研究所“亚热带生态农业资源植物筛选与实验虔心小镇示范基地”揭牌，双方共同探寻科技解决之道。
——一线观察——
茶园里为何种上山苍籽
虔心小镇位于“客家摇篮”的江西赣州龙南县，地属国家自然保护区九连山余脉，周围几十万亩原生态森林环绕。一场春雨过后，山间云雾缭绕，宛若仙境。
“今年茶叶长势很好，预计产量可达6万公斤。”虔心小镇虔茶基地负责人廖承龙介绍，“虔”是古赣州的称谓，“虔茶”已经有千年历史。“以前大家只知道脐橙是赣南老区的拳头农产品，如今通过我们的努力，虔茶有机茶正在成为赣南现代农业的新名片。”廖承龙说，去年，虔心小镇有机茶产量5万公斤，销售收入已过亿元。
走在万亩有机茶园里，物理粘虫板漫山遍野，太阳能灭虫灯矗立茶树中。廖承龙折下一种植物的小片茎叶拿给记者：“你闻一闻，是不是有股浓烈的姜香味。这是我们套种在茶树中的山苍籽，也是茶园植物驱虫的秘密武器，我们的茶树不打农药，不施化肥，整个茶园种了几十万株山苍籽。”
山苍籽对茶树的驱虫功效来自农艺师的偶然发现。“这种植物原本成片地长在两片山包上，茶园建设之初，为了保持茶苗喜阴的环境，它们被偶然保留下来。后来。我们的农艺师发现，山苍籽所在的片区茶苗虫害非常少，两年树龄的茶树长势与四年相当。”廖承龙说。
对于这次和中科院植物研究所的合作，廖承龙告诉记者：“我们看到的山苍籽对茶树病虫害的驱避只是一种现象，它到底是怎么起作用的？这个影响到底有多大？茶园里种植多少山苍籽更有效？我们希望科技人员能为我们解惑，为我们做绿色有机茶叶提供技术和研发方面的支持。”
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